SDS

Das Mulchen der Grasstreifen zwischen den Reihen im Weinberg gehört zu den wichtigsten Pflegemaßnahmen, um die Verrottung von Biomasse und deren Umwandlung in Humus zu fördern. Es beugt aber auch Krankheiten und Schädlingen sowie der Ausbreitung von Unkräutern vor. Mikroorganismen können zerkleinerte Pflanzenreste schneller zersetzen und in Humus umwandeln. So wird Schädlingen auf wirksame Weise der Nährboden entzogen und die Gesundheit der Rebstöcke und Obstbäume gefördert. Ein hoher Humusanteil im Boden bietet den Vorteil, dass sich die Nutzpflanzen besser mit Nährstoffen versorgen können und die Fruchtbarkeit des Bodens steigt. Außerdem verbessern sich Bodenstruktur und Bodenstabilität, das Bodenleben wird gefördert. Das Mulchen kann Ausbreitung von Unkräutern effektiv einschränken, wenn die Arbeit vor deren Aussamen geschieht. Diese mechanische Unkrautregulierung reduziert den erforderlichen Herbizideinsatz zwischen den Reihen. Eine Mulchschicht mindert die Wasserverdunstung, da der Boden bei Hitze vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt wird. Die knappen Wasserressourcen bleiben so im Boden und stehen Rebstöcken und Bäumen zur Verfügung.